Steigfilmverdampfer

Steigfilmverdampfer

Der Armfield Steigfilmverdampfer ist ein Standgerät, das für die praktische Ausbildung an großen modernen Verdampferanlagen in der Industrie konzipiert wurde.

Beschreibung

Der Ein-Rohr-Mantel-Verdampfer ist industriellen Anlagen nachempfunden, die im Dampfraum oft eine Vielzahl von viel längeren Rohren enthalten. Die Bestandteile des industriellen Prozesses wurden verkleinert: Zufuhrbehälter, Dampf-/Flüssigkeitsabscheider, Kondensator, Konzentratbehälter, Kondensatbehälter, CIP-Pumpe und Vakuumpumpe, alle aus hygienischen Materialien wie Edelstahl, PTFE und Glas hergestellt.

Das System ist in einem Edelstahlrahmen untergebracht und benötigt zum Betrieb lediglich einen Anschluss an geeignete Dampf-, Elektro- und Wasserleitungen.

Für die Installation des Verdampfers werden nur 0,65 m² Bodenfläche benötigt und er wurde so konzipiert, dass er problemlos in einen Raum mit Standardhöhe passt.

Demonstrationsfunktionen

• Säfte (Obst und Gemüse)
• Milch und Milchprodukte
• Extrakte (nicht brennbar)
• Abwässer

Technische Daten

Verdampferrohrlänge: 1,36 m

Wärmeübertragungsfläche: 0,06 m2

Max. Verdunstungsrate: 10 l/h

Max. Dampfverbrauch: 15 kg/h

Max. Dampfdruck (im Betrieb): 1,7 bar

Kondensatorfläche: 0,17 m2

Futtertankkapazität max: 30 l

Kapazität Konzentrat-Sammelbehälter: 5l

Kondenswasser-Auffangbehälterinhalt: 5l

CIP-Pumpe (flexibles Laufrad): 8 l/min bei 20 Fuß H2O

Systemvakuum: 225 mm Hg ABS (erhöht, wenn Pumpenköpfe in Reihe geschaltet sind)

Funktionen & Vorteile

• Kleine Mengen flüssiger Produkte können konzentriert werden
• Leicht zu reinigen und zu pflegen
• Ein geringer Produktverbrauch erleichtert die Abfallentsorgung
• Nenndurchsatz nur 10 l/h

Funktionen

• Einrohrwärmetauscher
• Integriertes CIP-System
• Integrierte Steuerkonsole
• Datenprotokollierung und -analyse inklusive

Zubehör

UOP10 Dampfgenerator
Sorgt für ausreichend Dampf als Wärmeträgermedium.

Stromversorgung

FT22-A: 220–240 V / 1 Phase / 50 Hz / 3 kW

Datenlogger: Ein Computer mit Windows 98 oder höher und einem USB-Anschluss.

Versandspezifikationen

Volumen: 2,40 m3

Gesamtgewicht: 330 kg

Abmessungen

Höhe: 2,60 m

Breite: 0,78 m

Tiefe: 0,65 m